Librairie Le Comptoir

Avda Vitacura 6780 - Los Cobres - Local F3
Santiago de Chile
(02) 22 18 73 68
lecomptoir@gmail.com

Bollyfood, Jean-François Mallet

bollyfoodUne centaine de recettes indiennes, réparties par type de nourriture : pains, légumes, curry, etc. rapportées par le grand reporter et ancien chef de cuisine. Une plongée en images dans un voyage culturel et culinaire.

 

Bollyfood de Jean-François Mallet. Hachette

Le grand livre des marques cultes

grand livre marques cultes500 recettes à partir de confiseries, fromages, yaourts, conserves de poissons, condiments et charcuteries, issues de grandes marques.
 
 
Le grand livre des marques cultes. Marabout

Régime 5-2 : à la française, Delphine de Montalier et Charlotte Debeugny

regime 5 2Des recettes gourmandes et faciles pour toutes les occasions, pour une ou plusieurs personnes, qui permettent de réaliser des menus à moins de 500 calories.

 

Régime 5-2 : à la française de Delphine de Montalier et Charlotte Debeugny. Marabout

Mon cours de cuisine : Weight Watchers

weight watchersPlus de 80 recettes équilibrées élaborées par Weight watchers, de l'entrée au dessert. Avec des idées de menus.

 

Mon cours de cuisine : Weight Watchers. Marabout

Foie gras, aspics et terrines, Mélanie Martin

foie gras50 recettes et techniques de base pour réussir des plats classiques ou originaux : foie gras au torchon, aspic de tomates à la feta, terrine de lotte et pétoncles, aspic aux harengs, terrine de lapin aux pistaches, aspic de crabe au pamplemousse, chutney de betterave et chantilly au foie gras mais aussi burger de foie gras poêlé aux champignons.

 

Foie gras, aspics et terrines de Mélanie Martin. Hachette